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Discussion: De quoi vous nourrissez-vous présentement ?

  1. #2661
    Vieux briscard de la route
    Date d'inscription
    décembre 2008
    Localisation
    Paris
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    1 661
    Je remonte le topic mais où est ce que vous trouvez des idées de plats rapides à préparer en rentrant du taf le soir ?

    Trop souvent j'ai pas d'idée et ça finit en pizza surgelée ou au chinois du coin

  2. #2662
    As du volant Avatar de Kako
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    septembre 2009
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    10 286
    Bonne idée de faire revivre le thread un jour de réveillon ahah
    Mes PA
    http://www.commeuncamion.com/forum/petites-annonces/bonnes-affaires-(lanvin-sandro-apc-)/

  3. #2663
    Pilote chevronné Avatar de Bittlejuice
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    juillet 2012
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    Lille
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    746
    Sur Life Made Easier | Real Simple t'as des idées de plats à préparer, et comme le nom l'indique ils sont assez simple à réaliser

  4. #2664
    Sans Permis i Avatar de Nils
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    septembre 2010
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    4 647
    Je viens de me faire une recette au pif avec ce qu'il y avait chez moi fantastique :
    - poivron vert
    - oignon frais
    - la moitié d'un citron
    - une tomate
    - 5 6 olives noires

    Le tout mijoté à l'huile d'olive, arrosé de l'eau du riz qui cuit à côté. Au dernier moment le riz mélangé en fin de cuisson avec tout le reste. Magnifique, simple, efficace.

  5. #2665
    Routier sympa Avatar de Janus
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    février 2013
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    496
    Je relance avec mes petites briques au thon, photo qualité +++



    J'ai mis dans des feuilles de brick pour la farce :

    2 petites boites de thon de conserve, 1 sachet de fromage rapé, une dizaine d'olives coupées en deux, 1 oeuf entier.
    Et puis SURTOUT :
    2 cuillères à café de harissa <3

    Bien bien mélanger
    Cuire à feu vif à la poele dans de l'huile (d'olive)

    Voilà je suis prêt pour les tunisiennes inch'Allah

  6. #2666
    Pilote chevronné Avatar de Greys
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    septembre 2013
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    C'est Tunisien ça ?

    Je croyais que les Samosas s'étaient d'origine indienne

  7. #2667
    Routier sympa Avatar de Janus
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    février 2013
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    496
    Haha j'ai dis que c'est tunisien à cause de la harissa surtout.
    En vrai il en existe de plein de sortes dans la cuisine du Maghreb, avec des variantes suivant le lieu, ça porte souvent un autre nom d'ailleurs (cherche bourek ou briouate). Et puis des sucrées (samsa) aussi
    Dernière modification par Janus ; 28/06/2016 à 14h41.

  8. #2668
    Pilote chevronné Avatar de Greys
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    septembre 2013
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    522
    Je crois que pratiquement tous les pays qui commerçaient activement avec l'Inde ont leur version. Parce que même au Portugal, il y a plusieurs versions.

  9. #2669
    Patrouilleurs Avatar de Manu
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    septembre 2006
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    7 702
    Les portugais font frire tout et n'importe quoi c'est impressionnant

  10. #2670
    Pilote chevronné Avatar de Greys
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    septembre 2013
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    522
    Ouais, le pire c'est surtout que tout est frit à l'huile d'olive. Autant dire que le combo steak frite tout à l'huile d'olive quand tu vas chez ta grand-mère, c'est surprenant. Après, il y a pas mal de truc mijoté aussi, mais les truc les plus express sont tous frit, il y a pratiquement aucun plat vapeur (voir aucun).

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