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Discussion: De quoi vous nourrissez-vous présentement ?

  1. #2641
    As du volant Avatar de Devenir Molenbeek
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    mai 2013
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    hahahaha c'est pour un projet =O
    On vient vous la faire à l'envers comme si on avait le revolver de Hitler

  2. #2642
    As du volant Avatar de Canard Laqué
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    je suppose que c'est des plats d'examen Fokken ?

    sinon , les crevettes faut les ouvrir en deux pour retirer l'intestin plein de caca

    le plat de saumon manque de couleur !

  3. #2643
    As du volant Avatar de Sryk
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    post useless juste pour suivre à nouveau ce topic
    [quote author=kako link=topic=19110.msg1041390#msg1041390 date=1396174891]
    Pour une fois que je croyais baiser plus de 10mn :/
    [/quote]

    [quote author=eSSe link=topic=28737.msg1073894#msg1073894 date=1403594814]
    mon rêve de gosse d'être explorateur, indiana jones du cul
    [/quote]

  4. #2644
    As du volant Avatar de Devenir Molenbeek
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    Citation Envoyé par Canard Laqué Voir le message
    je suppose que c'est des plats d'examen Fokken ?

    sinon , les crevettes faut les ouvrir en deux pour retirer l'intestin plein de caca

    le plat de saumon manque de couleur !
    On a un projet de création d'évènement fictif, on a choisi un resto éphémère qui propose des plats monochromes ( 1 menu d'une seule teinte, 6 menus différents ) le saumon c'est de l'espadon et c'est censé etre tout blanc :p
    Un chef est venu à la maison pour élaborer les menus et en créer quelques uns pour en faire des photos et les afficher sur le site de l'event, j'ai retouché la WB des photos apres les avoir postés ici ( certaines tiraient sur le jaune dégueulasse)
    On vient vous la faire à l'envers comme si on avait le revolver de Hitler

  5. #2645
    As du volant Avatar de Canard Laqué
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    ah ouai bien ouéj pour l'espadon, vraiment bluffant.

    Les crevettes ouvrent les, ça fait comme une fleur, c'est jolie, et on peux virer l'intestin.

  6. #2646
    As du volant Avatar de Devenir Molenbeek
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    mai 2013
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    cimer ! mais c'est le chef qu'il faut remercier =p

    Le menu blanc pour info:
    ENTREE
    L'œuf de ferme poché, elbot fumé, fricassée de salsifis
    crème infusée au bacon


    PLAT
    Les st jacques et l'espadon vapeur, asperges blanches de Malines, émulsion citron-citronnelle, gnocchis de pommes de terre et polenta blanche

    DESSERT
    Le riz à l'impératrice, salade de litchis, pop corn de nouilles chinoises (gâteau à base de riz au lait)

    on a réellement fait que le plat pour avoir une photo de présentation haha
    On vient vous la faire à l'envers comme si on avait le revolver de Hitler

  7. #2647
    Routier sympa Avatar de huck
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    Ah j'ai trouvé ça au Marks & Spencer, à moi les bons petits gav' dogs :p



    Sélection de fou là bas by the way....

  8. #2648
    As du volant Avatar de Devenir Molenbeek
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    Sooooonnnn
    On vient vous la faire à l'envers comme si on avait le revolver de Hitler

  9. #2649
    Pilote chevronné Avatar de soloist
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    Vous auriez des idées de sites qui proposent des recettes qui sortent de l'ordinaire et/ou visuelles, comme des mélanges sucré-salé ou des alliances un peu inédites ?
    J'emménage avec des potes a la rentrée et j'ai envie de poser mes couilles sur le plan de table ( ou plutot de cuisiner des trucs differents maintenant que j'ai une motivation pour cuisiner ) !

  10. #2650
    Patrouilleurs Avatar de Manu
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